당뇨병은 혈당 조절에 문제가 생기는 만성 질환으로, 지속적인 관리가 필요합니다. 혈당이 급격하게 오르내리는 것을 방지하려면 음식 선택이 중요합니다. 당뇨병 환자는 혈당 지수가 낮고, 영양소가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요하며, 이는 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 글에서는 당뇨에 좋은 음식 10가지를 소개하고, 각각의 효과적인 이유를 자세히 설명하겠습니다. 1. 브로콜리 브로콜리는 당뇨병 관리에 매우 유익한 채소로, 혈당 조절을 돕는 뛰어난 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 브로콜리에는 비타민 C, 섬유질, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 포함되어 있으며, 특히 섬유질이 풍부해 혈당의 급격한 상승을 방지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 브로콜리에는 설포라판이라는 화합물이 들어 ..