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이탈리안파스타 3

간단한 요리: 바질페스토 파스타

바질 페스토 파스타는 신선한 바질과 올리브유, 마늘, 치즈가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 이탈리안 요리입니다. 페스토 소스는 신선한 재료만 있으면 간단하게 만들 수 있어, 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 한 끼로 제격입니다. 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 바질 페스토 파스타 레시피를 소개할게요! 바질 페스토 파스타 재료 (2인분 기준)[바질 페스토 소스 재료]바질 잎 1컵 (약 20g)잣 2큰술마늘 1쪽파르미지아노 치즈 3큰술 (또는 페코리노 치즈)올리브유 4큰술소금 1/4작은술후추 약간[파스타 재료]스파게티 면 200g소금 약간 (면 삶기용)바질 페스토 파스타 만드는 법1. 바질 페스토 소스 준비하기바질 잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.믹서기에 바질 잎, 잣, 마늘, 파르미지아노 치즈, 소..

레시피/집밥 2024.11.18

간단한 요리: 미트볼파스타

미트볼 파스타는 누구나 좋아하는 클래식한 이탈리안 요리로, 고소한 미트볼과 풍부한 토마토 소스가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 미트볼 파스타 레시피를 소개할게요. 풍미 가득한 이 파스타는 한 끼 식사로 제격이랍니다! 미트볼 파스타 재료 (2인분 기준)[미트볼 재료]다진 소고기 300g빵가루 3큰술파마산 치즈 2큰술 (옵션)달걀 1개다진 마늘 1쪽양파 1/4개 (다진 것)파슬리 1큰술 (다진 것)소금 1/2작은술후추 1/4작은술올리브유 (튀기기용)[토마토 소스 재료]토마토 소스 1컵 (또는 캔 토마토 200g)마늘 2쪽 (다진 것)양파 1/2개 (다진 것)올리브유 2큰술소금 약간후추 약간설탕 1/2작은술 (토마토의 신맛을 중화시키기 위해)[파스타 재료]스파게티 면 200g..

레시피/집밥 2024.11.18

간단한 요리: 알리오올리오

알리오 올리오 파스타는 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있는 이탈리아 전통 파스타입니다. 마늘, 올리브유, 고추, 파슬리로 만든 이 소박한 파스타는 빠르게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다. 오늘은 집에서도 간단히 만들 수 있는 알리오 올리오 파스타 레시피를 소개합니다. 알리오 올리오 파스타 재료 (2인분 기준)스파게티 면 200g올리브유 4큰술마늘 5~6쪽 (얇게 썰기)건고추 1~2개 (또는 고추가루 1/2작은술)파슬리 약간 (다진 것, 생략 가능)소금 적당량후추 적당량 (선택)치즈 (파르미지아노 또는 페코리노 치즈, 선택 사항)알리오 올리오 파스타 만드는 법1. 스파게티 면 삶기먼저 큰 냄비에 물을 끓이고, 소금을 약간 넣은 뒤 스파게티 면을 넣고 포장지에 적힌 시간대로 ..

레시피/집밥 2024.11.18
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